Καλό Κινεζικό Φεστιβάλ Άνοιξης

Δύο Χαρακτηριστικά του Φεστιβάλ της Άνοιξης

Ισάξια σε σημασία με τα Χριστούγεννα της Δύσης, η Γιορτή της Άνοιξης είναι η πιο σημαντική γιορτή στην Κίνα. Δύο χαρακτηριστικά τη διακρίνουν από τις άλλες γιορτές. Το ένα είναι η αποχαιρετισμός της παλιάς χρονιάς και ο χαιρετισμός της νέας. Το άλλο είναι η οικογενειακή επανένωση.

Δύο εβδομάδες πριν από το φεστιβάλ, ολόκληρη η χώρα διαποτίζεται από μια εορταστική ατμόσφαιρα. Την 8η ημέρα του δωδέκατου σεληνιακού μήνα, πολλές οικογένειες φτιάχνουν το Laba Congee, ένα είδος congee φτιαγμένο από περισσότερους από οκτώ θησαυρούς, όπως το κολλώδες ρύζι, τους σπόρους λωτού, τα φασόλια, το gingko, το κεχρί και ούτω καθεξής. Τα καταστήματα και οι δρόμοι είναι όμορφα διακοσμημένα και κάθε νοικοκυριό είναι απασχολημένο με τα ψώνια και τις προετοιμασίες για το φεστιβάλ. Στο παρελθόν, όλες οι οικογένειες έκαναν ένα ολοκληρωμένο καθάρισμα του σπιτιού, τακτοποιώντας λογαριασμούς και ξεπληρώνοντας χρέη, για να περάσουν τη χρονιά.

Έθιμα της Γιορτής της Άνοιξης
Πάστα δίστιχα (κινεζικά: 贴春联):Είναι ένα είδος λογοτεχνίας. Οι Κινέζοι γράφουν μερικές διπλές και συνοπτικές λέξεις σε κόκκινο χαρτί για να εκφράσουν τις ευχές τους για τη νέα χρονιά. Με την άφιξη της Πρωτοχρονιάς, κάθε οικογένεια κολλάει δίστιχα.

εαρινό-φεστιβάλ-3

 

Δείπνο οικογενειακής επανένωσης (Κινεζικά: 团圆饭):

Άτομα που ταξιδεύουν ή διαμένουν σε μέρος μακριά από το σπίτι τους θα επιστρέψουν στο σπίτι τους για να συναντηθούν με τις οικογένειές τους.

Μείνετε ξύπνιοι μέχρι αργά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς (κινέζικα: 守岁): Είναι ένας τρόπος για τους Κινέζους να καλωσορίσουν την άφιξη της Πρωτοχρονιάς. Το να μένουν ξύπνιοι μέχρι αργά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς έχει ευοίωνη σημασία. Οι ηλικιωμένοι το κάνουν για να εκτιμούν τον περασμένο χρόνο τους, οι νέοι το κάνουν για τη μακροζωία των γονιών τους.

Μοιράστε κόκκινα πακέτα (κινέζικα: 发红包): Οι μεγαλύτεροι βάζουν κάποια χρήματα σε κόκκινα πακέτα και στη συνέχεια τα μοιράζουν στη νεότερη γενιά κατά τη διάρκεια του εαρινού φεστιβάλ. Τα τελευταία χρόνια, τα ηλεκτρικά κόκκινα πακέτα είναι δημοφιλή μεταξύ της νεότερης γενιάς.
Ανάψτε κροτίδες: Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι ο δυνατός ήχος των κροτίδων μπορεί να διώξει τους διαβόλους και ότι η φωτιά των κροτίδων μπορεί να κάνει τη ζωή τους να ακμάζει τον επόμενο χρόνο.

εαρινό-φεστιβάλ-23

  • Ένα οικογενειακό δείπνο επανένωσης
Αφού κολλήσουν δίστιχα και εικόνες στις πόρτες την παραμονή της σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, την τελευταία ημέρα του δωδέκατου φεγγαριού στο κινεζικό σεληνιακό ημερολόγιο, κάθε οικογένεια συγκεντρώνεται για ένα πλούσιο γεύμα που ονομάζεται «δείπνο οικογενειακής επανένωσης». Οι άνθρωποι θα απολαύσουν το φαγητό και το ποτό σε αφθονία και το Jiaozi.

Το γεύμα είναι πιο πολυτελές από το συνηθισμένο. Πιάτα όπως κοτόπουλο, ψάρι και τυρόπηγμα φασολιών είναι απαραίτητα, καθώς στα κινέζικα η προφορά τους ακούγεται σαν «Τζι», «Γιου» και «Ντόουφου», με τις έννοιες του ευοίωνου, του άφθονου και του πλούσιου. Οι γιοι και οι κόρες που εργάζονται μακριά από το σπίτι επιστρέφουν για να συναντήσουν τους γονείς τους.

εαρινό-φεστιβάλ-22

Ώρα δημοσίευσης: 25 Ιανουαρίου 2022