Χαρούμενο φεστιβάλ κινεζικής άνοιξης

Δύο χαρακτηριστικά του Ανοιξιάτικου Φεστιβάλ

Αντίστοιχα με τα Χριστούγεννα της Δύσης σε σημασία, το Φεστιβάλ της Άνοιξης είναι η πιο σημαντική γιορτή στην Κίνα. Δύο χαρακτηριστικά το ξεχωρίζουν από τα άλλα φεστιβάλ. Κάποιος αποχωρεί το παλιό έτος και χαιρετίζει το νέο. Το άλλο είναι η επανένωση της οικογένειας.

Δύο εβδομάδες πριν από το φεστιβάλ ολόκληρη η χώρα είναι διαποτισμένη από μια ατμόσφαιρα διακοπών. Την 8η ημέρα του δωδέκατου σεληνιακού μήνα, πολλές οικογένειες θα φτιάξουν το Laba Congee, ένα είδος κουκούλας που φτιάχνεται από περισσότερους από οκτώ θησαυρούς, συμπεριλαμβανομένου του κολλώδους ρυζιού, του σπόρου λωτού, των φασολιών, του τζίνγκο, του κεχρί και ούτω καθεξής. Τα καταστήματα και οι δρόμοι είναι όμορφα διακοσμημένα και κάθε νοικοκυριό είναι απασχολημένο με ψώνια και προετοιμασία για το φεστιβάλ. Στο παρελθόν, όλες οι οικογένειες έκαναν ένα καθάρισμα σε όλο το σπίτι, τη διευθέτηση λογαριασμών και την εκκαθάριση χρεών, για να περάσουν τη χρονιά.

Έθιμα της γιορτής της άνοιξης
Πάστα δίστιχα (κινεζικά: 贴春联):είναι ένα είδος λογοτεχνίας. Στους Κινέζους αρέσει να γράφουν μερικές διπλές και συνοπτικές λέξεις σε κόκκινο χαρτί για να εκφράσουν τις ευχές τους για το νέο έτος. Με την έλευση της Πρωτοχρονιάς, κάθε οικογένεια θα κολλήσει δίστιχα.

άνοιξη-γιορτή-3

 

Δείπνο οικογενειακής επανένωσης (Κινεζικά: 团圆饭):

άτομα που ταξιδεύουν ή διαμένουν σε μέρος μακριά από το σπίτι τους θα επιστρέψουν στο σπίτι τους για να συναντηθούν με τις οικογένειές τους.

Μείνετε ξύπνιοι μέχρι αργά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς (Κινέζικα: 守岁): είναι ένας τρόπος για τους Κινέζους να καλωσορίσουν την άφιξη της Πρωτοχρονιάς. Το να μένετε ξύπνιοι μέχρι αργά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι προικισμένο με ευοίωνο νόημα από τους ανθρώπους. Οι ηλικιωμένοι το κάνουν για να αγαπούν το παρελθόν τους, οι νέοι το κάνουν για τη μακροζωία των γονιών τους.

Μοιράστε κόκκινα πακέτα (Κινέζικα: 发红包): οι ηλικιωμένοι θα βάλουν κάποια χρήματα σε κόκκινα πακέτα και στη συνέχεια θα τα μοιράσουν στη νεότερη γενιά κατά τη διάρκεια του ανοιξιάτικου φεστιβάλ. Τα τελευταία χρόνια, τα ηλεκτρικά κόκκινα πακέτα είναι δημοφιλή στη νεότερη γενιά.
Εκτοξεύστε κροτίδες: Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι ο δυνατός ήχος των κροτίδων μπορεί να διώξει τους διαβόλους και η φωτιά των κροτίδων μπορεί να κάνει τη ζωή τους να ευδοκιμήσει το επόμενο έτος.

άνοιξη-γιορτή-23

  • Ένα οικογενειακό δείπνο επανασύνδεσης
Αφού βάλουν δίστιχα και εικόνες στις πόρτες την παραμονή της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, την τελευταία μέρα του δωδέκατου φεγγαριού στο κινεζικό σεληνιακό ημερολόγιο, κάθε οικογένεια συγκεντρώνεται για ένα πλούσιο γεύμα που ονομάζεται «δείπνο οικογενειακής επανένωσης». Οι άνθρωποι θα απολαύσουν το φαγητό και το ποτό σε αφθονία και το Jiaozi.

Το γεύμα είναι πιο πολυτελές από το συνηθισμένο. Πιάτα όπως το κοτόπουλο, το ψάρι και το τυρόπηγμα από φασόλια είναι απαραίτητα, γιατί στα κινέζικα, οι προφορές τους ακούγονται σαν «Ji», «Yu» και «Doufu», με τις έννοιες του ευοίωνο, άφθονο και πλούσιο. Γιοι και κόρες που εργάζονται μακριά από το σπίτι επιστρέφουν για να συναντήσουν τους γονείς τους.

άνοιξη-γιορτή-22

Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-25-2022