Το Laba Festival αναφέρεται στην όγδοη ημέρα του δωδέκατου σεληνιακού μήνα.Το Φεστιβάλ Laba είναι ένα φεστιβάλ που χρησιμοποιείται για να λατρεύουν προγόνους και θεούς και να προσεύχονται για καλή σοδειά και ευοίωνα.
Στην Κίνα, υπάρχει το έθιμο να πίνουν χυλό Laba και να μουλιάζουν το σκόρδο Laba κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Laba.Στο Χενάν και σε άλλα μέρη, ο χυλός Laba ονομάζεται επίσης "Οικογενειακό Ρύζι".Είναι ένα έθιμο φαγητού του φεστιβάλ προς τιμήν του εθνικού ήρωα Yue Fei.
Διατροφικές συνήθειες:
1 Χυλός Laba
Υπάρχει ένα έθιμο να πίνουμε χυλό Laba την ημέρα Laba.Ο χυλός Laba ονομάζεται επίσης "Επτά Θησαυροί και Πέντε Γεύση Κουάκερ".Η ιστορία της κατανάλωσης χυλού Laba στη χώρα μου είναι περισσότερα από χίλια χρόνια.Ξεκίνησε για πρώτη φορά στη Δυναστεία των Σονγκ.Την ημέρα του Laba, είτε είναι η αυτοκρατορική αυλή, είτε η κυβέρνηση, ο ναός ή ο απλός λαός, όλοι φτιάχνουν χυλό Laba.Στη δυναστεία Qing, το έθιμο να πίνουν χυλό Laba ήταν ακόμη πιο διαδεδομένο.

2 Σκόρδο Laba
Στις περισσότερες περιοχές της Βόρειας Κίνας, την όγδοη ημέρα του δωδέκατου σεληνιακού μήνα, υπάρχει ένα έθιμο να μουλιάζουν το σκόρδο με ξύδι, το οποίο ονομάζεται «σκόρδο Laba».Το μούσκεμα του σκόρδου Laba είναι ένα έθιμο στη Βόρεια Κίνα.Πάνω από δέκα μέρες μετά τη Laba, είναι το Φεστιβάλ της Άνοιξης.Λόγω του μουλιάσματος στο ξύδι, το σκόρδο είναι πράσινο στο σύνολό του, το οποίο είναι πολύ όμορφο, και το ξύδι έχει επίσης την πικάντικη γεύση του σκόρδου.Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, γύρω από το Φεστιβάλ της Άνοιξης, τρώω ζυμαρικά και κρύα πιάτα με σκόρδο Laba και ξύδι, και έχει πολύ ωραία γεύση.

Υπάρχει ένα ρητό ότι μετά το Laba είναι η Κινεζική Πρωτοχρονιά, κάθε νοικοκυριό αρχίζει να εφοδιάζεται με τρόφιμα για την κινεζική Πρωτοχρονιά.